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近日，一辆食品安全快速检测车缓缓开进南宁市青秀山风景区。在车上，工作人员对从景区内采集的食品样品进行快速检测，十多分钟后，检测结果显示样品各项指标符合要求。记者了解到，该食品安全快速检测车由南宁市市场监管局配发。
▲食品安全快速检测车在青秀山风景区正式启用
该食品安全快速检测车配置有多功能食品安全检测仪、恒温氮吹仪、便携式农药残留快速检测仪、肉类水分检测仪等设备仪器，可满足蔬菜、食用油、畜禽产品、水产品中的农药残留、兽药残留、非法添加物、重金属和品质指标等5个类别43个项目的快速检测需求，大部分检测可在10~30分钟取得检测结果。
▲工作人员对食物样品开展快速检测
该检测车的投入使用，使得青秀山风景区食品安全检测模式实现了从固定到移动的突破，为该景区食品安全风险应急、重大活动保障等工作提供有力的技术支撑，让食品检测更透明、更快捷，助力南宁市创建国家食品安全示范城市。
来源 | 南宁晚报·南宁宝客户端 记者 苏昭宇 通讯员 何正君 （青秀山风景区供图）
编辑 | 徐雪凝
校对 | 韦一璞
审核 | 奚林忠
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